Stelle di Natale

Un antipasto bello, buono e veloce.

Per Natale vi propongo una ricetta particolare; una ricetta del tempo. No, non sono pazza ma quello che ho pensato in questi giorni, sempre di corsa tra impegni, lavoro, famiglia, regali… ho pensato al tempo. Questo Natale prepariamo qualcosa di veloce e buono per passare più tempo con la famiglia, gli amici, con chi si vuole bene. Ed ecco che ho pensato alle “Stelle di Natale”. Buone, belle e veloci ideali come aperitivo/antipasto da abbinare a cosa volete o anche da sole. Così con il tempo recuperato dietro ai fornelli, potete bere un bicchiere di vino e chiacchierare in tranquillità!  

 

Ingredienti

  • pasta sfoglia rettangolare
  • 1 uovo
  • semi

Procedimento

Come avete potuto vedere dagli ingredienti è tutto molto semplice, questa più che una ricetta è un’idea per toglierci un po’ di stress nella preparazione del cenone o del pranzo di Natale. Prendete la pasta sfoglia, con una riuscite a farne 6 grandi, tagliatela in tre strisce dal lato più corto e ogni striscia dividetela in due quadrati. Ogni quadrato tagliatelo in diagonale lasciando unito il centro, ripiegate nel centro un lato si e uno no dei triangoli formati dai tagli. Ed ecco le vostre stelle, spennellate con dell’uovo e decorate con dei semi misti. Via in forno caldo e statico per un 15/20 minuti a 180°. Una volta sfornati potete aggiungere dei pomodorini secchi, dell’ hummus, salumi… insomma sbizzarritevi!
Questo Natale regaliamoci del tempo.
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